りんごの北欧焼き

【りんごの北欧焼き】の魅力は、何と言っても圧倒的な存在感。
しぇんろんのおかみさんが、28年前から子供たちのおやつとして焼いていたレシピをもとに作っています。
新鮮な国産りんご、こだわりの卵、米油、国産小麦粉、きび砂糖と、シンプルな材料ですが、いくら食べても食べ飽きしません。
マスターが、お酒のつまみにして食べたら、あまりの相性の良さにびっくり!
『これは、りんごの北欧焼きという名前で、商品化しよう!』ということで誕生しました。
今や、正しい食卓の看板メニューです。
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